"0% ÁZUCARES AÑADIDOS"
LA DIABETIS
La diabetis és una malaltia crònica en la qual el cos no pot produir o utilitzar la insulina.
La insulina és una hormona que controla la quantitat de glucosa a la sang, ja que provoca que el sucre entri a les cèl·lules per aprofitar l'energia.
De diabetis n'hi ha de 2 tipus:
Als diabètics tipus-1, el seu sistema immunitari ataca les cèl·lules pancreàtiques generadores d'insulina.
Aquesta diabetis la tenen un 10% dels diabètics i es desenvolupa durant la infantesa.
Se sol tractar amb injeccions d'insulina, encara que també pot ajudar una dieta equilibrada.
Als diabètics tipus-2, el cos no utilitza la insulina correctament i provoca que les cèl·lules no puguin absorbir el sucre de la sang; les cèl·lules es tornen insensibles a la insulina quan hi ha massa glucosa.
Aquesta diabetis la tenen l'altre 90% de diabètics i es desenvolupa en la vida adulta.
Se sol tractar amb activitat física i una dieta estricta i variada, a més d'injeccions d'insulina.
La diabetis tipus-1 està associada als gens. En canvi, la diabetis tipus-2, que representa la majoria de diabètics, està principalment causada per l'alimentació i l'estil de vida.
Una persona és molt més propensa a desenvolupar diabetis tipus-2 si no són físicament actius i si tenen sobrepès o obesitat, ja que la ingestió exagerada de sucres i lípids pot provocar insensibilitat a la insulina, a més de problemes cardíacs.
Una forma d'evitar la diabetis tipus-2 és mantenint el nostre IMC correcte; això s'aconsegueix amb un estil de vida actiu i una alimentació variada i equilibrada.
Per saber si estàs en el teu pes, pots calcular el teu IMC:
En el cas de tenir diabetis, ens podria ajudar seguir una dieta que inclogui aliments de tots els grups i que sigui moderada en sucres i grasses:
-
Verdures: pastanaga, bròquil, patata
-
Fruita: taronja, meló, plàtan
-
Proteïna: pollastre (sense pell), peix, ou
-
Làctics: llet (desnatada), formatge
-
Grasses: salmó, alvocat, oli d'oliva
El que hauríem d'evitar tant si tenim diabetis o no són els aliments fregits, les begudes ensucrades i beure massa alcohol.
​
Rebecca Kordikowski